EL VERDADERO SÁNDWICH VEGETAL
Sándwich vegetal
INGREDIENTES
- Pan de harinas especiales
- Espinacas
- Tomate
- Cebolla
- Tofu
- Salsa de yogur
Proceso de elaboración
Untamos dos rebanadas de pan de harinas especiales con salsa de yogur.
Cocinamos el tofu hasta que quede dorado por fuera y lo cortamos con forma de las rebanadas de pan.
Cortamos espinacas, tomate y cebolla y los añadimos al pan, aliñados con aceite y sal.
Vamos formando capas intercalando los ingredientes, empezando y terminando con la rebanada de pan.
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