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Sándwich de Pan Panrico® con corteza con verduras grillées

INGREDIENTES:

  • 2 rebanadas de Pan Panrico® Con Corteza
  • 2-3 ruedas de calabacín
  • 2-3 ruedas de berenjena
  • 2-3 rebanadas de tomate
  • 2 champiñones laminados
  • Aceite virgen extra
  • Semillas de sésamo
  • Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Dora ligeramente las rebanadas de Pan Panrico® con corteza al horno y rocíalas con un chorrito de aceite de oliva virgen.

En una fuente para grill, dora las verduras con una pizca de sal y pimienta.

Coloca las rebanadas de pan sobre un plato. A continuación, añade las verduras por capas y, finalmente, esparce las semillas de sésamo.

¡Buen provecho!

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