OTRA MANERA DE COMER UN HOT DOG
Hot dog de albóndigas con queso cheddar.
INGREDIENTES
- Pan de molde hot dog Panrico
- Huevo
- Ajo
- Perejil picado
- Aceite de oliva
- Harina
- Salsa de tomate
- Queso cheddar rallado
- Carne picada (puede ser mezcla de ternera y cerdo)
Proceso de elaboración
En un tazón, mezcle la carne picada, ajo, pan rallado, huevo y hierbas secas, y forme bolas de carne del tamaño deseado.
Cocine las albóndigas en una sartén con tapa hasta que doren. En otra sartén, cocine la cebolla, la zanahoria y el apio, agregue la passata, el azúcar, sal y pimienta, y cocine a fuego lento.
Agregue las albóndigas a la salsa, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que estén bien cocidas. Sirva en panecillos con queso por encima.
OTRAS RECETAS
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